Guide Hachette des vins bio par Collectif

Guide Hachette des vins bio par Collectif

Titre de livre: Guide Hachette des vins bio

Auteur: Collectif

Broché: 224 pages

Date de sortie: October 25, 2017

ISBN: 9782013919050

Éditeur: Hachette Pratique

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Collectif avec Guide Hachette des vins bio

Le développement du bio est une véritable tendance, et le marché des vins bio est aujourd'hui en pleine expansion. Pour vous aider à vous y retrouver et à faire les bons choix, Hachette édite Le guide Hachette des vins bio qui deviendra, on n'en doute pas, une référence dans ce domaine. Après une introduction qui explique ce qu'est un vin bio, la démarche de production, les différences entre les divers vins, le guide vous propose une sélection de 1 000 vins qui ont été retenus sur 4 000 testés à l'aveugle, parmi des vins issus de l'agriculture biologique mais également de l'agriculture traditionnelle, pour garantir une totale impartialité dans la dégustation. Ce qui a présidé au choix, c'est avant tout le goût des vins, et le plaisir qu'ils procurent. Vous souhaitez préserver la planète et la santé des producteurs, mais sans renoncer à la qualité des vins que vous aimez déguster? Ce guide vous aidera à choisir des produits de qualité, qui valorisent le travail des vignerons en limitant le recours à certaines pratiques et l'emploi d'intrants chimiques nocifs pour la santé. Caractéristiques : Éditeur : Hachette Date de publication : 10/2017 Nombre de pages : 224 Dimensions : 134 x 214 mm